【下酒菜】毛蟹炒年糕

苽苽

原料：毛蟹，年糕，葱，姜，蒜，辣椒，胡萝卜，面粉、料酒，生抽，白糖，蚝油，鸡精。

‘热菜

虾仁炒西兰花

老杨的厨房

原料：西兰花、鲜虾仁、胡萝卜、蒜籽、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

年菜之一姹紫嫣红的------蔬菜色拉

小惠子

原料：紫甘蓝、卷心菜、西兰花、圣女果、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱。

‘自助

用煎肉的方法来煎虾——椒盐虾

平安之家

原料：活虾、盐、花椒粉。

‘自助

玫瑰爆鱼

ly如意

原料：草鱼、干玫瑰花、葱、姜、黄酒、食用油、糖、生抽、盐、鸡精、花椒、大料。

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七上八下“葱油白斩鸡”

大炒勺

原料：清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。

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家庭版自制烤鸭

家有桐宝

原料：鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。

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五彩鱼片

@那时花开@

原料：草鱼片、胡萝卜、黑木耳、青红椒、生姜、葱。

‘热菜

咕咾肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、彩椒、菠萝、蛋清、红薯淀粉、番茄沙司、醋、糖、盐、料酒。

‘热菜