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方氏菜单

fiona厨房，创建于2012-10-31

不分国籍，没有国界，不管你是南方，还是北方，只要是好吃的菜，我都会尝试给家人，给朋友，给自己，让自己厨艺更全面，更合理~

凉拌豆腐皮

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原料：干豆腐皮、小芹菜、蒜瓣、韩国辣椒粉、五香粉。
炒三鲜

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原料：蒜毫、黑木耳、鸡蛋、蒜瓣、葱、姜、红辣椒。
菜脯豆腐

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原料：内酯豆腐、菜脯、猪肉末、葱姜蒜末、豆油、豆瓣酱、浓缩鸡汤、淀粉。
萝卜丸子

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原料：萝卜、面粉、葱姜末、五香粉、小苏打。
红烧带鱼

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原料：带鱼、蒜瓣、葱姜、盐、豆瓣酱。
红烧金目鲈

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原料：金目鲈、青红辣椒丝、葱姜丝、大蒜瓣。
馒头

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原料：面粉、60度水、酵母、泡打粉、白糖。
酥炸灵芝菇

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原料：灵芝菇、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、五香粉。
葱花饼

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原料：面粉、安琪酵母、泡打粉、白糖、葱花、盐、熟豆油。
炒饭

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原料：米饭、鸡蛋、火腿、姜末、葱末、盐。