【粤菜】--鸡肉茄子煲

gaopingzhao

原料：茄子、鸡肉、葱、姜、蒜、红椒、香菇、花生油、料酒、酱油、白糖、盐、水。

辣椒炒肉

琴心剑胆

原料：五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。

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【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。

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鱼头豆腐汤

tracyxie

原料：鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

夏日的清爽糕点——千层椰汁马蹄糕

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原料：马蹄粉、冰片糖、水、椰汁。

土豆烧排骨

采衣

原料：排骨、土豆、葱、蒜末。

[我爱我的家]---------啤酒鸭

颢榇妈妈

原料：鸭、蒜瓣、姜、八角、香叶、桂皮、老抽、啤酒、香醋、盐。

客家（自制）梅菜扣肉

cowrywang

原料：五花肉、梅菜、蒜肉、盐、酱油。

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梅干菜扣肉

香橙可米露

原料：梅干菜、五花肉、腐乳汁。

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梅菜扣肉

kiss战女

原料：五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。

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