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土豆烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    土豆切块,排骨切段,热水里过好捞出。待用。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    油锅热,放入辣椒酱,蒜末出香味,放入排骨,炒至排骨中的油都出来。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    放入土豆,继续煸炒。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    加入生抽,料酒,盐、白糖、鸡精。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:5
    5
    倒入适量的清水,(刚好末过排骨)水开,盖好锅盖,小火慢炖10分钟。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:6
    6
    大火收汁,撒葱花即可。
来自 美食天下 采衣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   晚餐   工作餐  

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