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土豆烧排骨

采衣
土豆烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤：1
    1
    土豆切块，排骨切段，热水里过好捞出。待用。
  • 土豆烧排骨的做法步骤：2
    2
    油锅热，放入辣椒酱，蒜末出香味，放入排骨，炒至排骨中的油都出来。
  • 土豆烧排骨的做法步骤：3
    3
    放入土豆，继续煸炒。
  • 土豆烧排骨的做法步骤：4
    4
    加入生抽，料酒，盐、白糖、鸡精。
  • 土豆烧排骨的做法步骤：5
    5
    倒入适量的清水，（刚好末过排骨）水开，盖好锅盖，小火慢炖10分钟。
  • 土豆烧排骨的做法步骤：6
    6
    大火收汁，撒葱花即可。
来自 美食天下 采衣 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   晚餐   工作餐  

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