红烧肉的做法(第3页)_美食潇潇的菜单

提起红烧肉，大家自然不能忘记将吃红烧肉事业推向高峰的苏东坡先生：“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢著火，少著水，火候足时它自美”的烹饪之道！快来学学色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化的红烧肉做法吧。

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红烧肉炖土豆

为爱做汤羹

原料：五花肉、土豆、冰糖、白糖、葱、姜、大料、香叶、桂皮、植物油、料酒、老抽、盐。
梅干菜红烧肉

香儿厨房

原料：五花肉、梅干菜、油、生抽、老抽、料酒、八角、生姜片、小葱、白糖。
立秋，贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】

帅帅小厨

原料：五花肉、柠檬、冰糖、葱姜、甘草、桂皮、八角、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精。
秋季养生——冬瓜红烧肉

天山可可

原料：五花肉、冬瓜、八角、花椒粒、葱、白糖、冰糖、香油、草果、干山楂片、料酒、酱油、油、姜、盐。
招财进宝——元宝红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。
23岁的【改变】-送给老爸的【腐乳红烧肉】

帅帅小厨

原料：五花肉、葱、姜、冰糖。
红烧肉炖莴笋

豆浆xxs

原料：五花肉、莴笋、盐、姜、水淀粉、花椒、大料、香叶、桂皮、山楂干、米醋。
【不加一滴酱油，炒出漂亮光泽】毛氏红烧肉

苽苽

原料：五花肉、香葱、蒜、姜、干辣椒、八角、香叶、白糖、盐、料酒。
三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】

诗心

原料：五花肉、豆腐泡、生姜、香葱、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、丁香、花椒、生抽、红烧酱油、蚝油、料酒、冰糖。
小竹笋红烧肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、小竹笋、姜、蒜、桂皮、八角、糯米酒、香菇老抽、盐、鸡精。

菜谱

红烧肉的做法

红烧肉炖土豆

梅干菜红烧肉

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