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家常菜的做法

追^^忆，创建于2012-11-17

【川菜】水煮肉片

微米

原料：猪瘦肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。
红烧茄子

陆芹

原料：茄子、干辣椒、蒜、酱油、糖、酒、盐。
改良版--鱼香茄子

灵草

原料：茄子、蒜碎、葱白、葱花、盐、鸡精、蚝油、酱油、醋、糖。
卤汁凤爪

尘欢

原料：凤爪、葱、生姜、八角、香叶、花椒、辣椒、白糖、老抽、油、盐。
香蒸藕夹肉

水青青

原料：鲜藕、肉泥、香葱、蛋液、精盐、食用油、蒸鱼豉油、纯香芝麻油。
爆炒花蛤

放逐的青春

原料：花蛤、青椒、葱、姜、干辣椒、香菜、盐、醋、白糖、料酒。
南瓜炒洋葱

放逐的青春

原料：南瓜、洋葱、葱、盐、鸡精、胡椒粉。
红萝卜炒香葱蛋丝

水青青

原料：红萝卜、蛋丝、蒜叶、香葱、精盐、食用油、味精、生抽。
家常菜——萝卜炖肉

lengnina

原料：萝卜、五花肉、葱、姜、八角、盐、料酒、糖、味精。
鱼香鸡丝

家有馋猫小TT

原料：鸡胸肉、洋葱、木耳、胡萝卜、姜丝、鸡蛋清、酱油、老抽、醋、食用油、料酒、盐、白糖、淀粉。

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