【京酱茄条】茄子也可以让米饭遭殃

薄灰

原料：长茄子、猪肉糜、青红椒、鸡蛋、盐、白糖、料酒、香油、胡椒粉、黄酱、干淀粉、水淀粉、蒜。

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家常地三鲜

老杨的厨房

原料：茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。

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简易三杯红烧肉

辽南蟹

原料：五花肉、姜、葱、糖、盐、料酒、酱油、生抽、八角、香叶、桂皮、醋。

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麻婆豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。

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换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

‘好吃

红烧狮子头

老杨的厨房

原料：肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。

私房土豆烧牛肉

老杨的厨房

原料：五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。

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油而不腻的——红烧肉

刘英杰

原料：猪五花肉、葱、姜、花椒、大料、油、白糖、酱油、料酒、盐、味精。

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东北烧茄子

刘英杰

原料：茄子、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、油、酱油、料酒、盐、味精、醋、淀粉。

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三鲜日本豆腐

刘英杰

原料：日本豆腐、鱼丸、虾丸、蟹棒、青椒、葱、姜、油、盐、五香粉、味精、淀粉。

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