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肉类

15809221563，创建于2013-1-4

各种肉类菜

鲁式经典红烧肉

春天姐姐

原料：带皮五花肉、鹌鹑蛋、豆腐、花生油、八角、香叶、桂皮、姜、花椒、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐、味精。
清炖蘑菇土鸡

提啦米酥

原料：土鸡、蘑菇、香菇、王守义炖鸡料、醋、料酒、盐。
【食欲大增滴开胃菜】京都排骨

苽苽

原料：排骨、香葱、蒜、姜、白砂糖、香醋、酱油、料酒、番茄沙司、盐、白胡椒粉。
巧用柠檬代替糖来炒糖色——香柠柚子酱排骨

粉竽粘糖

原料：肋排、柚子酱、柠檬、生抽、清水。
梅菜扣肉

漂亮马婆

原料：带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。
不寒不燥，冬季进补好选择---虫草花蒸鸡

鱼尾巴

原料：光鸡、虫草花、姜、盐、生抽、麻油、砂糖、生粉、胡椒粉。
椒盐排骨

慧乔的天空

原料：猪小排、椒盐、大蒜、干辣椒、生姜、青椒、干淀粉、料酒、生抽、味精。
眉豆花生猪脚筋瘦肉汤

柴哇哇学煮饭

原料：新鲜猪脚筋、瘦肉、眉豆、花生、红枣、陈皮、盐、水。
东坡肉

芹意

原料：带皮五花肉、香葱、生姜、酱油、绍酒、冰糖。
【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜

薄灰

原料：五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

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