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新年盛宴：丰盛讨喜热菜

小美，创建于2013-1-31

春节是中华民族最热闹、最喜庆的日子。家家户户，亲朋好友聚在一起免不了要美美地吃上几天，热菜可是重头戏，你想好做什么了吗？

菌菇烧猪蹄

老杨的厨房

原料：猪蹄、杏鲍菇、口蘑、青辣椒、红辣椒、姜、葱、八角、盐、老抽、豆豉酱、白糖。
梅干菜蒸排骨

老杨的厨房

原料：排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。
茄汁虾球

芹意

原料：虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。
精致西餐自己做----培根鸡肉卷

爱美的家

原料：培根、鸡脯肉、莴笋、胡萝卜、盐、百里香、白胡椒粉、白葡萄酒。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

浓咖啡淡心情

原料：鲍鱼、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、香葱末、红椒末。
鲜滑香菇桂鱼球

浓咖啡淡心情

原料：新鲜桂鱼、香菇、粉丝、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜水、蒸鱼豉油、葱丝、红椒丝、植物油、干淀粉、姜。
香菇炖猪手

小厨飘香

原料：猪蹄、香菇、红枣、葱、姜、盐、陈皮。
爆炒羊小肠

狼之舞

原料：羊小肠、青椒、大蒜、干红椒、大葱、精盐、植物油、酱油、花椒、孜然粉、生姜。
菌菇烩海参

落雨无声

原料：水发海参、蟹味菇、西兰花、红椒、盐、料酒、糖、生抽、鸡精、葱、姜、水淀粉。
一锅菜两吃法：筋头巴脑香一锅

浓咖啡淡心情

原料：牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。

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