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自己做

利出长空，创建于2013-5-3

各种自制

自制腊肉

糖芯厨房

原料：五花肉、生抽、老抽、高度白酒、食盐、冰糖、八角。
自制风味腊肉

雨儿杏子

原料：五花肉、高度白酒、生抽、老抽、甜醋、生姜汁、料酒、五香粉、胡椒粉、白糖、盐。
自制腊肉

朱蒂

原料：五花肉、五香粉、粗盐、白砂糖、生抽、老抽、米酒。
秘制辣椒酱

花事了的花

原料：辣椒粉、姜蒜末、热开水、油、盐、鸡精、生抽、料酒、醋。
神级干炸丸子

菜之本味

原料：五花肉、鸡蛋、盐、味精、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、色拉油、葱、姜适量。
制作冬季爽口小菜“泡什锦萝卜”

大炒勺

原料：白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、胡萝卜、盐菜用粗盐、干辣椒、花椒粒、香叶、高度白酒、清水。
自制豆腐乳

鱼儿厨娘

原料：老豆腐、白酒、干辣椒末、调和油、食盐、鸡精、白糖。
自制四川腊肉

风再起时~

原料：猪肉、桔皮、盐、花椒、八角、白酒。
川菜之魂——四川家常豆瓣的做法

春天姐姐

原料：红辣椒、霉豆瓣、盐、青花椒。
泡椒木耳

你在我的左手边

原料：干木耳、胡萝卜、泡椒、干辣椒、花椒、大料、盐、白醋、白酒、鸡精。

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