地方特色(第43页)_bom的菜单

蒜子塘鲺煲

两头蛇

蒜子塘鲺煲材料：蒜头两个、塘鲺一条、嫩鲜姜五片、鲜葱一段、豆豉小许、陈皮一
秘制清真菜——醋熘咯炸

静静的雨10

咯炸，也许很多人没听说过，这是一种用豆面做的半成品，在别处很少见，但在北京牛街就
莆田美食--炒米粉

灵草

原料：米粉一把包菜丝萝卜丝姜蒜牡蛎发好的红菇调料：盐蚝油
小零食---油炸糯米条（江米条儿）

简单就是美

今天做了小时候特别爱吃的糯米条，咬到嘴里嘎嘣脆，特别的好吃，但是现在买不到了，那
熬一碗猪油，炒一碗米饭--酱油炒饭

美食家

记得上学那会儿，是住校，每周回家2次；每次早上起来去学校的时候，早餐的时候爸
豫东名馔~磨盘茄子

fruity

“磨盘茄子”因其成品形状似磨盘而得名。此莱是豫东通许县的传统名馔。相传明正统年间
腊八不喝粥，吃----腊味饭

秋夕

今天是腊八呢，很多网友都做了腊八粥出来，但广东人是无饭不欢的，所以我们今天不做腊
家乡特色：咸粥

巧妞

老家的粥在这外面名气还是蛮大的，到处都挂着潮州粥、潮汕粥、潮汕砂锅粥等等，就我家
酸菜粉丝白肉

西马栀子

这两天很烦，也没上菜了。连投票都很少。更年期吧。。。孩子的老姑送来了自己积的酸菜
东北家常菜--土豆酱

花开成海

原料：土豆调料：干红辣椒，大葱，姜，东北大酱，13香做法：1.土豆切条，不要切太宽太

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菜谱

地方特色

蒜子塘鲺煲

秘制清真菜——醋熘咯炸

莆田美食--炒米粉

小零食---油炸糯米条（江米条儿）

熬一碗猪油，炒一碗米饭--酱油炒饭

豫东名馔~磨盘茄子

腊八不喝粥，吃----腊味饭

家乡特色：咸粥

酸菜粉丝白肉

东北家常菜--土豆酱

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