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原料:白菜帮、胡萝卜、葱、姜、蒜片、干辣椒、酱油、米醋、生粉。
大炒勺
原料:大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。
老杨的厨房
原料:圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精(可用高汤代替)。
灿若烟花
原料:中筋面粉、冷水、淀粉、色拉油、鸡蛋、葱末、盐。
原料:茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。
原料:猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
原料:土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
双鱼座米屑儿
原料:带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
原料:猪里脊肉、青椒、水发木耳。