素_桃花2014的菜单

自制臭豆腐

刘英杰

原料：北豆腐、臭豆腐乳、白酒、矿泉水。
海带鸡蛋卷

阿大^.^

原料：海带、小鸡蛋、盐、番茄酱。
适合三高人群的卤味小菜：『海带拌黄豆』

暖暖尚

原料：海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。
香卤海带

小果_C

原料：海带结、带肥五花肉、八角、香叶、茴香、丁香、草果、陈皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜仁、姜片、生。
素烧豆腐

双鱼座米屑儿

原料：水豆腐、青红椒、老抽、麻辣鲜、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、香油。
剁椒蒸芋头

妍之有你

原料：小芋头、自制剁辣椒、阳江豆豉、植物油、盐、鸡精。
油焖笋---最鲜美的素菜

乐逍遥

原料：鲜笋、香菜、葱。
徽菜------茄子鱼

心儿厨房

原料：茄子、大蒜、葱、姜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉。
无骨“鸭”——五香素鸭

柏梁子

原料：豆腐衣、棉线、酱油、生抽、白糖、八角、桂皮、香叶、小茴香。
素火腿

糖芯厨房

原料：豆皮、老抽、肉蔻、五香粉、湿淀粉、红曲米、香油、冰糖、生抽、八角、草果、鸡精、盐。