“芋头的口感细软、营养丰富，既能作为主食，又能当作蔬菜。本来不打算上传的一道菜，因为是吃晚饭时做的，光线不好，开着灯拍的，效果不好。但是这芋头真是太好吃了，口感软滑，入口即化，第一时间想到跟朋友们分享，不管了，传上来给朋友们尝尝吧。”

主料

• 小芋头 500克
• 自制剁辣椒 适量

辅料

• 阳江豆豉 适量

配料

• 植物油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量