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苏菜（江苏菜系）

小美，创建于2011-4-1

苏菜即江苏菜，由扬州菜、南京菜、苏州菜、镇江菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，注重本味。在国内外享有盛誉。

【苏菜】---扬州蛋炒饭

红豆厨房

原料：米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
家庭自制盐水鸭

老杨的厨房

原料：鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
苏菜经典“响油鳝糊”

大炒勺

原料：手撕烫鳝肉、金华火腿、冬笋丝、芫荽、大蒜末。
【苏菜】爆素鳝丝

kiss战女

原料：冬菇、香菜梗、红椒、姜、葱白、生抽、白砂糖、香醋、白胡椒粉、盐。
蜜三刀

木耳燕晨萱

原料：面粉、麦芽糖、酵母、芝麻、食用油。
清炖甲鱼

gaopingzhao

原料：甲鱼、葱、姜、莲子、红枣、桂圆、料酒、盐。
酒酿圆子

淡墨痕

原料：酒酿、糯米粉、糖。
三鲜馄饨

小驴蛋妈

原料：鱼肉、薄馄饨皮、虾仁、猪肉馅、葱、香菜、酒、淀粉、盐、胡椒粉、香油、蛋清、高汤。
黄焖栗子鸡

大炒勺

原料：三黄鸡、板栗肉、香菇、冬笋、烹调油。
卤香菇

A苹果小厨

原料：香菇、葱、姜、花生油、鸡精、酱油、糖、芝麻油。

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