柔软慕斯，入口即化(第31页)_小美的菜单

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

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四叶草抹茶慕斯——春天里的小清新，绿色美丽好心情

我爱番茄美食

原料：可可粉（材料A）、低筋面粉（材料A）、牛奶（材料A）、色拉油（材料A）、蛋黄（材料A）、蛋白（材料A）、细砂糖（材料A）、黑巧克力（材料B）。
樱桃慕斯

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原料：樱桃、奥利奥、吉利粉、白砂糖、淡奶油、黄油。
就爱那一抹蓝---酸奶慕斯

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原料：酸奶、吉利丁、淡奶、砂糖、雪碧、吉利丁、蓝色力娇、蛋糕片。
酸奶巧克力慕斯

万山红

原料：巧克力蛋糕、淡奶油、酸奶、吉利丁片、芒果、糖粉。
清爽消暑的夏季小甜品——【哈密瓜慕斯】

绿野仙踪olivia

原料：哈密瓜、柠檬汁、白砂糖、淡奶油、吉利丁片、戚风蛋糕。
【特浓黑巧克力慕斯】

花事了的花

原料：消化饼干、熔化黄油、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、吉利丁片、牛奶、淡奶油。
消暑甜点我来做——樱桃慕斯

提啦米酥

原料：樱桃戚风蛋糕、淡奶油、纯牛奶、白糖、吉利丁片、干樱桃粉、柠檬汁、心形慕斯圈。
蜜桃慕斯

恬萝姑娘

原料：蜜桃、炼乳、牛奶、淡奶油、吉利丁片。
【番茄配方】樱桃慕斯盆栽——浪漫情人节送给心爱的人

我爱番茄美食

原料：樱桃酱、消化饼干、牛奶、可可粉、淡奶油、吉利丁片、细砂糖。
【番茄配方】咖啡巧克力慕斯—— 值得守候的美味

我爱番茄美食

原料：鸡蛋、低筋面粉、咖啡粉、吉利丁片、热水、细砂糖、可可粉、苦甜巧克力、鲜奶油。