柔软慕斯，入口即化(第29页)_小美的菜单

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

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【棋格慕斯】漂亮又好吃的个性慕斯蛋糕

茗月baby

原料：可可戚风蛋糕、淡奶油、椰浆、细砂糖、吉利丁、可可粉、手指饼干。
樱桃慕斯

尘欢

原料：鸡蛋、低粉、牛奶、油、动物性鲜奶油、杏仁、樱桃、吉利丁、白醋、糖。
芒果奶酪慕斯

皮皮熊

原料：动物淡奶油、奶酪、牛奶、白砂糖、芒果肉、吉利丁片、蛋糕、芒果肉、吉利丁片、白开水。
香橙慕斯蛋糕

落雨无声

原料：六寸原味戚风、动物性淡奶油、细砂糖、新奇士橙、吉利丁、鸡蛋、白砂糖、色拉油、低粉、牛奶。
紫薯慕斯

尘欢

原料：鸡蛋、低粉、食用油、牛奶、奶油、紫薯、QQ糖、银珠糖、吉利丁片、白醋、白糖。
入口即化的超柔软奶冻式甜点—[咖啡慕斯]

烧焦的Apple

原料：低筋面粉、鸡蛋、咖啡粉、细砂糖、牛奶、色拉油、牛奶、动物性鲜奶油、速溶咖啡粉、细砂糖、柠檬汁、吉利丁片、可可粉、咖啡饼干条。
菠萝慕斯

老杨的厨房

原料：八寸戚风、菠萝、白砂糖、淡奶油、白砂糖、酸奶、鱼胶粉、牛奶、柠檬汁。
草莓慕斯蛋糕

荷香淡淡

原料：牛奶、吉利丁、手指饼干、6寸巧克力蛋糕、糖、盐、淡奶油、芒果、草莓。
一口顺滑，一口香浓，一口满足——巧克力乳酪慕斯

小春

原料：水、黑巧克力、牛奶、蛋黄、奶酪、糖、奶油、鱼胶片、低筋面粉、鸡蛋、糖、黄油。
甜美清新---草莓慕斯蛋糕

kiss战女

原料：低筋面粉、鸡蛋、糖粉、杏仁粉、淡奶油、牛奶、吉利丁粉、砂糖、草莓、草莓、白巧克力装饰片。