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香脆酥松的曲奇

小美，创建于2014-10-30

曲奇，来源于英语COOKIE,是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，使泡泡饱和而让蛋中的少量水份逃离。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。

抹茶曲奇

柔蓝水晶

原料：黄油、糖粉、蛋清、低粉、玉米淀粉、淡奶油、抹茶粉。
原味曲奇

茫茫在人海中

原料：低粉、黄油、糖粉、蛋液。
杏仁曲奇

花花的风味

原料：黄油、鸡蛋、糖、牛奶、杏仁粉、普通面粉、全麦面粉、盐、小苏打、肉桂粉。
超级好吃入口即化的曲奇

QQ爱烘焙

原料：黄油、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、糖粉、奶粉、可可粉、盐、水。
芝士曲奇

王怀明

原料：低筋面粉、黄奶油、细白糖、鸡蛋、芝士粉、沙拉酱、苏打、食盐。
“开口笑”的巧克力裂纹曲奇

宝食记BSfood

原料：蛋液、黑巧克力、低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、泡打粉、可可粉。
西瓜冰棍曲奇

蕾宝的烟味生活

原料：黄油、糖、面粉、鸡蛋液、奶粉、红曲粉、抹茶粉、黑芝麻。
玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇

承灿妈咪CCM

原料：黄油、糖粉、马铃薯淀粉、低粉、海盐、玫瑰酱、抹茶粉。
挤一挤就出来的蛋黄曲奇

宝食记BSfood

原料：黄油、蛋黄、低筋面粉、糖粉。
巧克力爆浆曲奇

可意妈妈

原料：黄油、黄糖、细砂糖、可可粉、全蛋液、中筋面粉、巧克力豆、泡打粉、海盐、法芙娜巧克力。

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