最美欧式蛋糕(第6页)_小美的菜单

欧式蛋糕源于欧洲国家，相传当地人们很喜欢吃甜品，如面包,小西点,蛋糕等·所以几乎每个家庭都能在家制作各式甜品·可见那里的甜点技艺已是非常之普及·因为他们没有接受过正式的技能培训，所以制品造型多以大众手法为主的设计元素创作，制作工艺以手拉坯，刮，抹，压等形式在坯子上作造型。此类蛋糕深受一些不喜欢色素的顾客一致好评·欧式蛋糕制作起来非常简单方便，一直深受初学者和业余爱好者的喜爱。

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可可提拉米苏蛋糕制作全过程（图）

荣响

原料：mascapone cheese奶酪酪、蛋黄、纯牛奶、tablespoons糖粉、Ladyfinger手指饼干、expresso咖啡水、奶油、鱼胶、白兰地、可可粉。
提拉米苏

千惠烘焙

原料：马斯卡彭奶酪、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、咖啡酒、可可粉、手指饼干。
提拉米苏（Tiramisu）

elmonte

原料：马斯卡彭芝士、鲜奶油、咖啡酒、浓咖啡、蛋黄、糖、手指饼干、无糖可可粉、糖粉。
提拉米苏（蛋糕版）

elmonte

原料：鸡蛋、低筋面粉、糖、玉米油、牛奶、可可粉、醋、马斯卡彭芝士、鲜奶油、咖啡酒、浓咖啡、蛋黄、糖、吉利丁粉、牛奶、无糖可可粉、糖粉、水果、巧克力。
为爱而存在的甜品——提拉米苏

百合雨儿

原料：马斯卡彭奶酪、动物性淡奶油、蛋黄、手指饼干、水、意大利浓缩咖啡、朗姆酒、吉利丁片、细砂糖、可可粉。
提拉米苏蛋糕

grace的柔软时光

原料：芝士、动物性淡奶油、水、细砂糖、咖啡、吉利丁片、可可粉、手指饼干。
提拉米苏

溶溶月

原料：马斯卡彭奶酪、淡奶油、手指饼干、糖粉、咖啡酒、蛋黄、吉利丁粉。
草莓提拉米苏慕斯

NICE2meetU

原料：戚风蛋糕、马斯卡彭、奶油、绵白糖、鱼胶粉、牛奶、鸡蛋、草莓。
提拉米苏

煮妇小食光

原料：蛋糕底、奶油奶酪、淡奶油、蛋黄、白糖。
减脂版提拉米苏

芹意

原料：全蛋、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、无糖可可粉、小苏打、蛋清、细砂糖、黄油、清水、白糖、速溶意式咖啡粉、咖啡利口酒。