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酥性饼干——香酥到底

小美，创建于2014-12-8

酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料。加上较多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。这种饼干在面团调制过程中。形成较少的面筋。面团缺乏延伸性和弹性。具有良好的可塑性和黏绪性。产品酥脆易碎。故称酥性饼干。

杏仁小酥饼

杭妞儿

原料：低粉、奶粉、黄油、全蛋、泡打粉、蛋白、香草精、坚果、糖粉、盐。
维也纳巧克力奶油酥饼

给宝贝做的饭

原料：中粉、可可粉、糖粉、黄油、蛋白。
【核桃椰蓉酥饼】给你的饼干来点儿能量

花事了的花

原料：无盐黄油、糖粉、椰蓉、核桃碎、低筋面粉、蛋黄、白砂糖。
杏仁可可桃酥饼

花擦擦

原料：低粉、玉米粉、可可粉、玉米油、杏仁片、泡打粉、糖。
巧克力小酥饼

喵呜小厨

原料：面粉、巧克力、黄油、鸡蛋。
【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心

花事了的花

原料：A可可饼皮黄油、A可可饼皮糖粉、A可可饼皮蛋液、A可可饼皮可可粉、A可可饼皮低筋面粉、B卡士达奶油。
葱油酥饼

万山红

原料：面粉、葡萄籽油、糖粉、鸡蛋、香葱、小苏打、泡打粉、盐。
香酥原味曲奇

丽制美食

原料：低筋面粉、黄油、糖粉、蛋白、盐。
花式蓝莓酥饼

给宝贝做的饭

原料：黄油、糖粉、杏仁粉、肉桂粉、低粉、蓝莓果酱、糖粉。
圣女果酥饼

恬萝姑娘

原料：黄油、低筋粉、糖粉、鸡蛋液、圣女果干。

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