入口即化的甜蜜慕斯(第2页)_小美的菜单

慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

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【法国】黑巧克力慕斯

柔蓝水晶

原料：蛋黄、黑巧克力、牛奶、糖、淡奶油、炼乳、吉利丁、黄油、消化饼干、蛋糕片。
【法国】莓果公主

柔蓝水晶

原料：吉利丁、淡奶油、炼乳、草莓果酱、水、淡奶油、QQ糖、炼乳、水、蔓越莓巧克力、淡奶油、黄油。
【辽宁】抹茶慕斯

四月微雨

原料：抹茶粉、纯牛奶、蛋黄、淡奶油、朗姆酒、吉利丁片、香草精、细砂糖、抹茶粉、纯净水、黄油、戚风蛋糕胚、奥利奥饼干碎、百利甜、奥利奥饼干、细砂糖。
【辽宁】草莓慕斯

四月微雨

原料：老酸奶、蛋黄、冰纯净水、朗姆酒、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、纯牛奶、纯净水、草莓汁、吉利丁片、冰水、蛋糕胚片、糖珠、草莓。
【辽宁】慕斯甜品

四月微雨

原料：细砂糖、老酸奶、蛋黄、淡奶油、纯牛奶、冰纯净水、吉利丁片、百利甜酒、黄油、奥利奥饼干碎、Q糖、纯净水、草莓、蓝莓。
毛豆慕斯蛋糕

美乐猪

原料：新鲜毛豆、自制酸奶、无盐黄油、奥利奥饼干碎、淡奶油、吉利丁片、QQ糖、糖粉。
蓝莓酸奶慕斯蛋糕（免烤版）

甜心美好时光

原料：消化饼干、黄油、蓝莓酸奶、淡奶油、吉利丁、细砂糖、柠檬汁。
麋鹿巧克力慕斯蛋糕

刘大花266

原料：5寸蛋糕片、淡奶油、奶油奶酪、糖、吉利丁片、牛奶、淡奶油、黑巧克力、可可粉、樱桃。
双色巧克力慕斯蛋糕

明月燕子

原料：橄榄油、水、细砂糖、可可粉、黑巧克力、低筋面粉、鸡蛋、黑巧克力、牛奶、淡奶油、白巧克力、牛奶、吉利丁片、淡奶油、淡奶油、黑巧克力。
草莓慕斯蛋糕

美乐猪

原料：淡奶油、新鲜草莓、消化饼干、无盐黄油、纯牛奶、吉利丁片、草莓味QQ糖、细砂糖。