食管癌菜谱(第4页)_小美的菜单

食管癌是常见的消化道肿瘤，食管癌典型的症状为下咽困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。导致食管癌的原因有不良饮食习惯，不良生活习惯等。防治食管癌忌食多糖、烟、酒、熏烤食品以及霉烂食物和酸菜，饮食宜清淡。防治食管癌应多吃富含维生素A、B2、C的食物，如红豆、白萝卜、胡萝卜、苹果、甘蓝菜、西兰花等。豆类食品富含维生素B1，能够对抗激素依赖性肿瘤，同时，它也能阻止和细胞增殖有关的几种蛋白质的生成。防治食管癌可以吃一些毛豆、豆腐。

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三月三～荠菜煮鸡蛋

多芸转晴

原料：荠菜、鸭蛋、盐、鸡蛋。
家常小菜——丝瓜炒鸡蛋

小董妞@厨房

原料：丝瓜、土鸡蛋、大蒜、盐。
西红柿鸡蛋龙须面汤

twinsliuliu

原料：龙须挂面、鸡蛋、西红柿、番茄酱、盐。
豆苗豆腐鸡蛋汤

炫润丝巾

原料：豆腐、鸡蛋、大葱、豆苗、香油、盐。
鸡蛋烤牛油果

YK演堃

原料：牛油果、鸡蛋、盐、胡椒粉。
雪菜炒毛豆

辽南蟹

原料：雪菜、毛豆、胡萝卜、生抽、烹调油。
白菜炖豆腐

辽南蟹

原料：白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、盐、肉汤、胡椒粉、老抽、烹调油。
白菜炖豆腐

辽南蟹

原料：白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、盐、肉汤、胡椒粉、老抽、烹调油。
自制盐卤豆腐

漂亮马婆

原料：黄豆、清水、盐卤。
盐水毛豆

池上小米

原料：毛豆、油、盐。

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