千道家常菜(第20页)_小美的菜单

家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸，只有最淳朴原始的家的味道……

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【秘制啤酒鸭】

烧焦的Apple

原料：鸭肉、香菇、青红椒、啤酒、大蒜、香葱、姜、蒜头、八角、桂皮、盐、鸡精、白糖、老抽、生抽。
【韩式辣白菜】下饭绝佳美味不分国界

薄灰

原料：大白菜、白萝卜、虾皮、韭菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。
辣卤猪蹄

慧乔的天空

原料：新鲜猪蹄、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、豆蔻、山奈、草果、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、鸡精。
【清炖狮子头】：清淡不寡淡的年味菜

暖调蓝0429

原料：五花肉、马蹄、姜、小葱、鸡蛋、菜心、菜叶、料酒、盐、清水、生粉、麻油。
泡椒凤爪

温暖sunny

原料：凤爪、胡萝卜、莴笋、葱、姜、花椒、八角、桂皮、白醋、鸡精、盐。
毛血旺

心曲之旅

原料：鸭血、熟牛肚、莴笋、黄鳝鱼、食用油、盐、红油豆瓣酱、料酒、胡椒粉、姜丝、香菜、鸡精、花椒、八角、桂皮、味极鲜酱油。
丝丝甜蜜——拔丝红薯

AITUTU

原料：红薯、绵白糖、水、白芝麻、油。
油泼面

心曲之旅

原料：大片面条、辣椒粉、盐、芝麻、香菜、鸡精、辣椒油、酱油、花椒粉、葱、食用油。
五香熏鱼

蜜糖厨房

原料：鲅鱼、葱姜、八角、花椒、水、盐、生抽、糖、醋、料酒、五香粉。
浓香四溢---椰汁咖喱牛肉

kiss战女

原料：牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、椰浆、原味块咖喱、盐、料酒、葱段、姜块、香叶。

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菜谱

千道家常菜

【秘制啤酒鸭】

【韩式辣白菜】下饭绝佳美味不分国界

辣卤猪蹄

【清炖狮子头】：清淡不寡淡的年味菜

泡椒凤爪

毛血旺

丝丝甜蜜——拔丝红薯

油泼面

五香熏鱼

浓香四溢---椰汁咖喱牛肉

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