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千道家常菜

小美，创建于2015-3-5

家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸，只有最淳朴原始的家的味道……

【福州家常菜】红糟肉

northsouth

原料：五花肉、红糟、糖、盐、蒜头。
红薯饼

Jackey猫

原料：红薯、糯米粉、糖。
辣椒叶肉片汤

粉竽粘糖

原料：辣椒叶、梅柳肉、姜、鸡汁、盐、生粉、香油。
下饭菜----豆豉剁椒蒸芋头

馨怡

原料：芋头、豆豉、剁椒、葱、盐。
【夏日小凉菜】：五香花生米

kiss战女

原料：花生、胡萝卜、芹菜、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶。
香浓巧克力慕斯

我在等风

原料：无盐黄油、黑巧克力、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、可可粉、泡打粉、细砂糖、小苏打、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、黑巧克力、淡奶油。
秘制烤排骨

happy清澄

原料：排骨、葱、姜、蒜、小茴香、八角、丁香。
红油

狼之舞

原料：干红辣椒、植物油、八角、桂皮、花椒、香叶、生姜。
葱香羊肉饺子

辽南蟹

原料：羊肉、大葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、香油、蒜苗、辣椒油。
葱爆牛肉

辽南蟹

原料：牛里脊肉、大葱、鸡蛋、淀粉。

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