“　　今年家附近的市场真是多了很多选择，我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿，还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤，带着一股辣椒的清香，甘甜鲜嫩、滑腻，口感特别好。
　　在百度搜了一下，原来辣椒叶具有驱寒、养血、健胃的功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。辣椒叶还含有维生素、矿物质，常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。看来以后要多吃点。”

主料

• 辣椒叶 250克
• 梅柳肉 100克

辅料

• 姜 2片
• 鸡汁 1-2汤匙

配料

• 盐 1-2茶匙
• 生粉 1茶匙
• 香油 2汤匙