猪肝：补血又养肝(第6页)_小美的菜单

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。尤其在春季，猪肝更是养肝首选之一。

【青椒炒猪肝】

璐稔

原料：猪肝、蒜苗、青椒、大葱、生姜、花椒。
枸杞叶猪肝瘦肉汤

NZmom

原料：枸杞叶、猪肝、猪瘦肉、生粉、盐、料酒、生抽。
洋葱炒猪肝

NZmom

原料：猪肝、洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、盐、鸡粉、糖、生抽、生粉。
芹菜炒猪肝--春日养肝

红豆厨房

原料：猪肝、芹菜、红椒、葱姜、盐、胡椒粉、糖、料酒、酱油、淀粉、香油、鸡精。
简单美食做好也需小技巧----蒜香猪肝

sunshinewinnie

原料：猪肝、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香味、白酒、蒜末、姜末、大葱末、花椒油、芝麻油、生抽、鸡精、辣椒油、白糖、香菜。
芥末猪肝

梅依旧

原料：熟猪肝、黄瓜、葱、芥末、醋、生抽、蚝油葱、姜、白糖、香油。
青菜猪肝汤

红豆厨房

原料：鸡毛菜、猪肝、葱、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、香油、姜。
【沙茶猪肝】

球球厨窝

原料：猪肝、鸡蛋、青椒、蒜头、生姜、香菜、红椒、猪油、沙茶酱、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉。
酸菜猪肝

辽南蟹

原料：猪肝、酸菜、洋葱、大蒜、淀粉、姜、料酒、生抽、盐。
猪肝土豆片

余甘果蜜的厨房

原料：猪肝、土豆、红椒、青椒、姜、葱、料酒、淀粉、白醋、老抽、精盐、食用油。