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猪肝：补血又养肝

小美，创建于2015-3-13

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。尤其在春季，猪肝更是养肝首选之一。

酱汁拌猪肝

牛妈厨房

原料：猪肝、香菇酱、辣油、葱、醋。
青椒爆猪肝

斯佳丽WH

原料：猪肝、青椒、黑木耳。
卤猪肝

锦色琉璃

原料：猪肝、香油、盐、姜、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、老抽、醋、芹菜叶。
香辣脆拌猪肝

西马栀子

原料：猪肝、黄飞红香辣脆。
番茄猪肝汤

老杨的厨房

原料：猪肝、番茄、菠菜、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。
爆炒猪肝片

阿大^.^

原料：猪肝、胡萝卜、青椒、姜蒜、酱油、淀粉、盐、味精。
猪肝粉条汤

辽南蟹

原料：粉条、猪肝、胡萝卜、黑木耳、香菜、水发腐竹、葱、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、香油、烹调油。
鱼香猪肝

斯佳丽WH

原料：猪肝、笋片、黑木耳、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖、醋、啤酒、淀粉、生抽、油盐。
熘肝尖

斯佳丽WH

原料：猪肝、莴笋、红辣椒、葱姜蒜、蚝油、淀粉、酱油、料酒、油盐。
【怡汝私房爽口凉菜】换个味道吃猪肝---辣酱拌猪肝

绿色天使

原料：猪肝、盐、绍酒、李锦记生抽、辣酱、香油、糖、姜片、葱、香叶、香葱、蒜末、香菜叶子。

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