我家厨房（回民）(第12页)_香香爸的菜单

“ 蘑”力“食”足——茶树菇炒牛柳

品味食尚

原料：牛里脊、茶树菇、红菜椒、绿菜椒、葱、姜、蒜、蚝油、黄酒、酱油、盐、白砂糖、花生油、蛋清、淀粉、白胡椒粉。
面肺子——新疆味道

天山可可

原料：熟面肺、熟面筋、熟羊肺、米肠子、大蒜、香菜、洋葱、孜然粉、辣椒油、煮面肺子汤汁。
木垒羊肉焖饼——新疆味道

天山可可

原料：新鲜小羊排、面粉、油盐、大葱、姜、花椒粒、干红辣椒、大蒜、酱油、味精、青红辣椒。
干煸牛肉丝

妍之有你

原料：牛肉、芹菜、香菜、姜、蒜、干辣椒、盐、花椒、鸡精、生抽、老抽、料酒。
羊排酸豆角

狼之舞

原料：新鲜羊排、酸豆角、油、精盐、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、红辣椒。
爆炒羊头——新疆味道

天山可可

原料：熟羊头、洋葱、青辣椒、干红辣椒、红辣椒、花椒粒、植物油、盐、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉。
京味小吃：色白汤浓---白汤杂碎

kiss战女

原料：羊肝、羊肚、羊肺、羊肠、羊头肉、大葱、姜、八角、花椒、虾油、芝麻酱、盐、香菜。
烤包子——新疆味道

天山可可

原料：羊腿肉、羊尾巴油、洋葱、面粉、植物油、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡蛋、白芝麻。
沙吾尔焖肉—新疆味道

天山可可

原料：羊羔肉、羊尾巴油、红黄胡萝卜、土豆、盐、洋葱、青辣椒。
爆炒面肺子——新疆味道

天山可可

原料：面肺子、米肠子、羊肺、辣面筋、植物油、盐、大蒜、胡椒粉、孜然粉、青红辣椒、洋葱、辣椒酱。