温州菜_冠冠M的菜单

【浙菜】一品猪手（家常版看了就会做）

苽苽

原料：猪蹄、黄豆、姜、蒜。
干炸响铃

锦色琉璃

原料：油皮、肉馅、姜葱水、盐、黄酒、油。
【浙菜】杭州名菜---素烧鹅

红豆厨房

原料：豆腐皮、茴香、老抽、生抽、盐、白糖、蚝油、鸡精、生菜、香油。
【浙菜】栗子冬菇

琴心剑胆

原料：栗子、冬菇、生抽、盐、糖、料酒、鸡精。
绍兴醉鸡

Lucy学厨

原料：鸡腿、高汤、冰块、绍兴酒、盐、糖。
炒地瓜粉

狗窝

原料：泡发地瓜粉、紫甘蓝、大葱、腊肠、姜末、蒜末。
【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾

灵草

原料：猪尾、花生、姜蒜、香叶、八角、辣椒、盐、米酒。
厦门姜母鸭（家庭版）

爱跳舞的老太

原料：鸭腿、粉丝、生姜、麻油、米酒、盐、冰糖、鲜抽、鸡精、八角、桂皮、香叶、红枣、枸杞、胡椒粉。
【闽菜】南煎肝

琴心剑胆

原料：猪肝、洋葱、香芹、香葱、水发冬菇、鸡蛋清、生粉、盐、糖、生抽。
福建面食“闽东猪脚面线”

大炒勺

原料：细面、猪蹄、大葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、花椒、小干椒、冰糖、盐、白糖、鸡粉、绍酒、酱油、白胡椒粉、烹调油、清水、菜心。