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【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾
灵草
1张图片
食材明细
主料
猪尾
一只
辅料
花生
适量
姜蒜
适量
配料
香叶
适量
八角
适量
辣椒
适量
盐
适量
米酒
适量
五香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
花生焖猪尾的做法步骤
1
猪尾洗净斩块。
2
配料洗净备用。
3
锅里放油,炒糖色,然后放入猪尾炒均。
4
放入姜蒜炒香。
5
接着放入花生翻炒片刻。
6
放入香叶八角辣椒炒香。
7
放入适量的盐炒均。
8
放入一小碗米酒炒均。
9
最后放入清水煮至收汁,放入鸡精调味即可。
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