这酸辣，才够味！(第7页)_小美的菜单

酸味爽口，辣味十足。这样的美味才叫真的够味儿！想想就让人忍不住流口水，你馋了吗？

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酸汤辣猪手

舒舒的厨房

原料：猪蹄、泡椒、青小米椒、盐、白醋、葱、姜、蒜、红小米椒。
【东北】酸辣鸡爪

眉儿

原料：鸡爪、杭椒、小米椒、生抽、香醋、香油、蒜、姜、料酒、白糖。
【湖北】酸辣鸡腿

斯佳丽WH

原料：鸡腿、蒜、姜片、料酒、糖、红辣椒、韩式辣椒、生抽、香醋、盐。
【四川】酸辣粉

银元宝

原料：碎米芽菜、红薯粉条、水、黄豆、生抽、花椒粉、糖、油、盐、辣椒油、陈醋、香油、姜末、香菜、葱。
【四川】酸辣土豆丝

豆帝煮Man

原料：土豆、蒜头、干辣椒、青红椒、盐、味精、老陈醋。
【四川】酸辣木耳

童尐果

原料：木耳、小米辣、蒜、酱油、醋、玉米油。
玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】

舍得

原料：猪皮、大葱、姜片、料酒、胡椒粉、白芝麻、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、豆豉、葱花、花椒粒、鸡精、白糖。
“金汤开味鲈鱼”怎样做酸辣爽口、鲜味十足，鱼肉又滑又嫩

舍得的美食诱惑

原料：鲈鱼、金针菇、老坛泡姜、泡野山椒、泡酸白菜、薄姜片、葱节、料酒、蛋清、鸡精。
蔬菜酸汤&烤排骨

辽南蟹

原料：排骨、西红柿、豆角、黄瓜、姜、洋葱、盐、醋、生抽、料酒、糖、香叶、花椒、八角。
酸汤肥牛

煮妇小食光

原料：肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。

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菜谱

这酸辣，才够味！

酸汤辣猪手

【东北】酸辣鸡爪

【湖北】酸辣鸡腿

【四川】酸辣粉

【四川】酸辣土豆丝

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玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】

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