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小炒类

冥巫，创建于2016-3-12

洋葱炒猪肝

老杨的厨房

原料：猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。
肝尖菠菜汤

老杨的厨房

原料：猪肝、菠菜、枸杞、火腿。
豉香回锅肉

老杨的厨房

原料：五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
蒜苗蘑菇炒豆腐泡

老杨的厨房

原料：蘑菇、豆腐泡、蒜苗、姜片、蒜片、盐、胡椒、高汤。
香菇青菜

老杨的厨房

原料：香菇、青菜、姜丝、蒜丝、盐、高汤、胡椒粉。
丝瓜油面筋：巧炒丝瓜不变黑

老杨的厨房

原料：丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。
茭白炒毛豆

老杨的厨房

原料：茭白、毛豆粒、姜丝、辣椒丝、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。
五香鹌鹑蛋

老杨的厨房

原料：鹌鹑蛋、盐、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜。
宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
【家常小炒】韭菜炒香干

老杨的厨房

原料：韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。

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