学习的菜(第6页)_古浊清风的菜单

传统广式煲粥中最常见的一道皮蛋瘦肉粥

坨坨妈

原料：粳米、皮蛋、瘦肉、盐、生粉、生抽、鸡精、白胡椒粉、清水、小葱。
凉拌麻辣鸡丝儿之老爸最爱

美姐姐的小资生活

原料：鸡胸肉、姜、芝麻酱、红油辣椒、白糖、酱油、花椒面、葱白、芝麻油。
原来川菜也可以很清淡-----大蒜烧肚条

sunshinewinnie

原料：猪肚、大蒜、胡萝卜。
川味钵钵鸡

娅米厨房

原料：光仔鸡、油辣椒、姜片葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻白糖、红油、鸡精。
辣子鸡丁

Jackey猫

原料：鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
宫保鸡丁

温暖sunny

原料：鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
激起味蕾的酸辣开胃菜——泡椒酸菜鱼

花桑卓玛

原料：草鱼、酸菜、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、泡椒、白醋。
辣里寻鸡其乐融融的【辣子鸡】

舍得

原料：三黄仔鸡、八角、桂皮、香叶、白扣、草果、小茴香、干辣椒、花椒、蒜片、姜片、大葱片、白芝麻、花生仁、花雕酒、鸡精、胡椒粉、葱段。
麻辣辣的辣子鸡块

闲人闲趣55

原料：菜花、芹菜、洋葱、鸡腿、土豆、花椒、辣椒、麻椒。
鲍鱼粥

爽儿

原料：鲍鱼、大米、姜、葱花、盐、油、五香粉、料酒。