四川凉菜(第4页)_冰冰淇的菜单

【酸辣凉粉】

人生就是过客

原料：凉粉、醋、香油、红海椒、芝麻、味精、姜、油辣椒、酱油、小葱、青海椒、花生米、花椒油、蒜。
蒜泥拌茄子

花开夕颜

原料：紫茄子、蒜瓣、香菜、香葱、朝天椒、盐、味极鲜、蚝油、陈醋、鸡粉、香油。
家常凉粉

掀帘晨曦datura

原料：黄瓜、绿豆凉粉、辣椒粉、生抽、花椒粉、菜籽油、芥末油、蒜、陈醋、香菜、老干妈、白糖。
黄瓜口水鸡

掀帘晨曦datura

原料：黄瓜、鸡腿、辣椒粉、姜、老干妈、生抽、冰、麻辣花生、白醋、八角、干辣椒、花椒、食用油、桂皮、蒜、纯净水、花椒粉、香叶、料酒、葱、白糖。
美味客家酿豆腐

寒飘

原料：豆腐、猪肉粒、葱、蒜、姜、酱油、料酒。
夏季爽口菜-白灼秋葵

爱美食的志宝妈

原料：秋葵、蒸鱼鼓油、大蒜头、玉米油、香油、小米椒、盐。
素心居静奉上解暑凉菜冰镇五彩金针菇的做法

素心居静

原料：金针菇、青辣椒、蘑菇精、胡萝卜、水发蘑菇、红辣椒、胡椒粉。
【红油猪耳】

人生就是过客

原料：猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。
【蒜泥猪耳】

人生就是过客

原料：猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精。
夏季开胃菜-凉拌海带

爱美食的志宝妈

原料：香葱、大蒜头、香菜、食用油、小米椒、生姜片、蚝油、香油、味事达味极鲜、海带、盐、香醋、鸡精。