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乱七八糟

x13，创建于2016-5-11

最美家乡菜---【剁椒鱼头】

酸辣土豆丝

原料：鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
家常菜肴@@红椒酿肉

meimei.lam

原料：红辣椒、肉糜、白菜。
剁椒鲫鱼

尘欢

原料：鲫鱼、青剁椒、红剁椒、油、蒜、姜、葱、料酒、盐、豉油蒸鱼。
【不加一滴酱油，炒出漂亮光泽】毛氏红烧肉

苽苽

原料：五花肉、香葱、蒜、姜、干辣椒、八角、香叶、白糖、盐、料酒。
左宗棠鸡

给宝贝做的饭

原料：鸡腿、蛋黄、干辣椒、红油、淀粉、蒜蓉、生抽、白醋、淀粉、水、姜末、白糖。
自制腊肉

糖芯厨房

原料：五花肉、生抽、老抽、高度白酒、食盐、冰糖、八角。
农家小炒肉

心曲之旅

原料：五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。
酸豆角炒肉末

NZmom

原料：酸豆角、五花肉、红泡椒、姜、蒜、生粉、料酒、生抽。
剁椒鱼头

萧萧苍耳

原料：鲢鱼头、剁椒、植物油、海椒、蒸鱼豉油。
红烧排骨

胖子厨娘

原料：排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。

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