“这道农家小炒肉，微辣、焦香、蒜香混合一起让人食欲大增，每次吃这个菜都能让我多吃半碗饭。平时经常炒这道菜，过节也会来一盘，呵呵。”

主料

• 五花肉 适量

辅料

• 青尖椒 适量
• 青蒜 适量
• 蒜 适量
• 红尖椒 适量
• 姜粒 适量

配料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 豆豉 适量
• 辣酱 适量