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盘点猪肉の川味做法

小美，创建于2016-5-13

川菜的历史悠久，最大的特点就是“一菜一格，百菜百味”，有着浓郁的地方风味。为人们深深喜爱，是最流行的菜系之一，盘点一下猪肉的n款川味做法，自己在家做做吧。

鱼香肉丝

乐悠厨房

原料：冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
鱼香肉丝

心曲之旅

原料：猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。
鱼香肉丝

遗忘↘蕾拉●

原料：猪里脊肉、水发木耳、笋、大葱、生姜、蒜瓣、蚝油、生抽、醋、白糖、豆瓣酱、盐、淀粉、料酒。
回锅肉

小玉厨房

原料：五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。
四川回锅肉

叶子的小厨

原料：五花肉、青蒜苗、青椒、红椒、九三鲜榨大豆油、豆瓣酱、料酒、生姜、花椒。
灯影川麻回锅肉

Jackylicious

原料：五花肉、豆腐干、川式辣豆瓣酱、洋葱、大葱、八角、花椒、干辣椒、姜。
蒜薹回锅肉

奇玉音缘

原料：蒜薹、猪腿肉、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
乡间小炒肉

乐悠厨房

原料：五花肉、小红辣椒、豆豉、青蒜苗、蒜。
清爽版蒜泥白肉

落雨无声

原料：五花肉、姜葱蒜、香菜、料酒、生抽、白糖、香醋、香油、辣油、鸡精。
蒜泥白肉 - 新春年菜

KL乐悠悠

原料：五花肉、蒜蓉、柠檬蒸鱼酱油、桂皮、八角、京葱、姜、白砂糖、香醋、油泼辣子、黄瓜。

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