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特色拌菜

云然～美食达人，创建于2016-5-18

【北京】凉拌西葫芦

Meggy跳舞的苹果

原料：西葫芦、小葱、小米椒、生抽、醋、白糖。
七上八下“葱油白斩鸡”

大炒勺

原料：清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。
【本帮小凉菜】蒜香拌云丝

老杨的厨房

原料：云丝、胡萝卜、黄瓜、姜、蒜、干辣椒、香葱、盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、香油。
刺身三文鱼

海洋moon

原料：三文鱼肉、紫苏叶、万字酱油、柠檬、芥末膏。
麻酱菠菜

辽南蟹

原料：菠菜、红美人椒、芝麻酱、生抽、盐、糖、烹调油。
芦笋拌虾仁

芷菲

原料：芦笋、虾仁、盐、糖、香油、味精、芥末。
美容佳品：满是胶原蛋白的肉皮冻

暖暖尚

原料：肉皮、葱白、姜片、大料、桂皮、香叶、料酒、盐、白糖、生抽、老抽。
豆皮猪皮冻

荧姳

原料：猪皮、豆腐皮、老抽、生抽、糖、白酒、丁香、大料、花椒、葱、姜、香叶、白芷、豆瓣酱。
猪皮冻

尘欢

原料：猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。
翡翠皮冻

斯佳丽WH

原料：肉皮、青豆、八角、桂皮、小茴香、香叶、花椒、干辣椒、小茴香、生抽、醋。

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