荤菜类(第2页)_秀娟烨蕊的菜单

清炖兔子

梅依旧

原料：兔腿、蟹味菇、白玉菇、五花肉、盐、绍兴黄酒、姜。
清蒸狮子头

老杨的厨房

原料：肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头

苽苽

原料：五花肉、香葱、蒜末、姜末、十三香、盐、料酒、蜂蜜、淀粉、蚝油、烤肉酱、白糖、生抽、鸡精。
生菜版京酱肉丝

★艳阳天★

原料：生菜、猪肉、葱、蒜、姜、酱油、盐、生粉。
香辣【水煮肉】

杜鹃花美食

原料：里脊肉、白菜、香葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、花椒、藤椒、淀粉、蚝油。
宫保鸡丁

叶子的小厨

原料：鸡胸肉、炸花生米、九三鲜榨大豆油、干花椒、大葱、大蒜、生姜、酱油、白糖、米醋、盐、料酒、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、干辣椒。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
麻辣鲜香的【川味水煮肉片】做法详解

舍得的美食诱惑

原料：前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。
家庭版鱼香肉丝

红豆厨房

原料：猪瘦肉、竹笋、木耳、葱、姜、蒜瓣、剁椒、小米椒、泡姜、酱油、香醋、糖、盐、料酒、鸡精、香油、淀粉。
鱼香肉丝

老杨的厨房

原料：里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。