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肉菜

小馋猫BB，创建于2016-6-30

香煎三文鱼

琴心剑胆

原料：三文鱼、姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒。
豆豉蒸排骨

猫哥知味

原料：排骨、豆豉、生粉、盐、蚝油、料酒、麻油。
鼓汁蒸排骨

88年的小厨娘

原料：排骨、豆豉、姜蒜末、辣椒。
湖北家乡菜--清蒸武昌鱼

妍之有你

原料：武昌鱼、姜、葱、盐、花生油、生抽。
【自制手打牛肉丸】：鲜美Q嫩的肉丸怎么做

暖调蓝0429

原料：牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。
香菇肉丸

chriszhou

原料：香菇、肉糜、蛋清、玉米粉、生抽、料酒、盐。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
【秘制粉蒸肉】

暖调蓝0429

原料：大米、花生米、花椒、八角、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、茶叶、盐、盐、五花肉、糖、生抽、海鲜酱、现磨黑胡椒、料酒、麻油、姜、小葱、玉米、小米、玉米叶子。
鸿运当头（少油版红烧狮子头）

纯色酒心糖

原料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。
粉蒸排骨

1粗茶淡饭1

原料：猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。

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