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各种菜品交流学习

業餘飛膤，创建于2016-7-8

自制辣白菜

糖芯厨房

原料：大白菜、苹果、梨子、胡萝卜、食盐、辣椒面、白糖、大蒜、姜。
【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味

飞燕飘舞

原料：红尖椒、蒜瓣、生姜、黄豆酱、白糖、盐、葵花籽油、味极鲜酱油、白醋、高度白酒、九阳料理机、炒锅。
香辣酱

狼之舞

原料：杭椒、蒜瓣。
麻辣烫

蜜糖厨房

原料：时蔬、豆腐皮、鹌鹑蛋、高汤。
国民开胃菜——酸辣土豆丝

落雨无声

原料：土豆、青红椒、蒜末、白醋、盐、糖、花椒、鸡精、干红椒、香油。
鲫鱼豆腐汤

哈尼22

原料：小鲫鱼、豆腐、香葱、香菜、八角、花椒、盐、鸡精、料酒、香油、白胡椒。
佛跳墙

大炒勺

原料：水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。
西红柿炒蛋

诗心

原料：西红柿、鸡蛋、香葱、番茄酱、料酒、盐、糖。
简单快捷的蛋炒饭

海里的浪花

原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、鲍鱼、虾仁、大葱。
酸菜鱼

温暖sunny

原料：草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。

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