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各种菜品交流学习

業餘飛膤，创建于2016-7-8

锅包肉

舌尖上的吃客

原料：里脊肉、香菜、葱、姜、蒜、白糖、醋、生抽、料酒、清水、生粉、盐。
清淡营养：山药鸽子汤

余甘果蜜的厨房

原料：乳鸽、山药、姜、葱、精盐。
当归炖鸡汤

juju菊娜

原料：鸡、当归、党参、红枣、干淮山、姜、盐、水。
剁椒鱼头

杜鹃花美食

原料：鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。
麻辣香锅

小董妞@厨房

原料：五花肉、红肠、莲藕、莴笋、金针菇、有机花菜、笋尖、青蒜、娃娃菜、青辣椒、红辣椒、干辣椒、海底捞麻辣香锅调料、味精。
麻婆豆腐

辽南蟹

原料：豆腐、香菜、葱姜蒜、泡姜、牛肉、淀粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、花椒粉、辣椒粉、红辣椒。
啤酒鸭

juju菊娜

原料：鸭、青椒、红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角粉。
宫保鸡丁

tgcyy

原料：鸡胸肉、油炸花生米、干辣椒、青椒、葱、蒜、食用油、糖、醋、蛋清、胡椒粉、水淀粉、生抽、盐、花椒、玉米淀粉、料酒。
鱼香茄子煲

小厨飘香

原料：紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
红烧茄子

﹏ヽ滴哒つ

原料：圆茄子、西红柿、青椒、大蒜、干红椒、花椒、葱、盐、鸡精、老抽、白糖、豆瓣酱。

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