月饼_未艾_xiao的菜单

浓浓爱意——五仁月饼

gaopingzhao

原料：面粉、转化糖浆、花生油、碱水、馅料：、核桃仁、花生米、葵花籽仁、西瓜子仁、黑芝麻、面粉、糯米粉、花生油、白糖、蛋黄液：、蛋黄、水。
月饼好搭档：经典五仁馅料

浓咖啡淡心情

原料：普通面粉、绵白糖、色拉油、蜜枣、熟黑白芝麻、花生仁、杏仁、南瓜子仁、葵花籽仁、桂花酱、清水。
自制五仁月饼

哈尼22

原料：瓜子仁、桔饼丝、菠萝丝、花生、黑芝麻、松仁、核桃、白糖、植物油、白酒、水、熟糯米、低筋粉、吉士粉、转化糖浆、花生油、碱水。
第二次试做月饼——广式五仁月饼（附超详细的图解五仁制作过程）

提啦米酥

原料：中筋面粉、奶粉、转化糖浆、碱水、花生油、瓜子仁、核桃仁、花生、黑芝麻、白芝麻、桔汁糖、麦芽糖、糖粉、水、高度二锅头白酒。
冰皮月饼

芷菲

原料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶、油。
自制奶黄馅

虫虫指挥官

原料：牛奶、面粉、吉士粉、白糖、鸡蛋、黄油。
月饼准备工作之——转化糖浆

提啦米酥

原料：绵白糖、水、鲜柠檬汁。
五仁月饼

gaopingzhao

原料：面粉、转化糖浆、核桃仁、花生米、葵花籽仁、白芝麻、黑芝麻、糯米粉、蛋黄加水、水、植物油、碱水、白糖。
莲蓉蛋黄和豆沙蛋黄月饼75g（包括转化糖浆和馅料配方）

feiyr

原料：转化糖浆、莲子、红豆、低筋面粉、枧水、冰糖、高筋面粉、玉米油。
【自制莲蓉馅】--- 广式月饼馅料

诗心

原料：莲子、细砂糖、花生油。