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川菜

东北虎哥，创建于2016-8-13

(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）水煮活鱼

任性野猫

原料：草鱼、大葱、八角、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、芹菜、盐、鸡精、白胡椒、料酒。
川味醉鲫鱼

augenblick

原料：鲫鱼、鸡蛋、火锅底料、啤酒、油。
在家也可轻松复制餐厅里的招牌菜——泡椒田鸡

粉竽粘糖

原料：田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水。
烤鱼不糊有窍门—什锦烤鱼

浓咖啡淡心情

原料：鲜鱼、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜末。
心蓝手制私房菜【馋嘴牛蛙】——伪君子和真小人

猫眼食话

原料：牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。
麻辣猪肉

NZmom

原料：前腿肉、麻椒、姜、蒜、小米椒、蒜苗、油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精、老抽。
茄汁糖醋里脊

西马栀子

原料：猪里脊、番茄酱、葱姜、盐、醋、糖、淀粉、白胡椒粉、料酒。
香辣跳水虾

红豆厨房

原料：熟北极虾、金针菇、黄豆芽、黄瓜。
香辣排骨

star68

原料：排骨、土豆、花生米、生抽、老抽、豆豉辣酱、冰糖、八角、盐、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、葱、蒜、姜。
酸辣脆皮豆腐

♀風♂

原料：日本豆腐、葱、辣酱、盐、鸡精、白糖、醋、淀粉。

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