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凉菜

吃货老饕，创建于2016-8-22

【酱牛肉】————多放一味神秘香料

心清似水淡若云

原料：牛腱子、生抽、黄豆酱、甜面酱、茴香、丁香、八角、桂皮、姜、干花椒、盐。
为香料做减法——酱牛肉

品味食尚

原料：前腱子、大葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、甜面酱、酱油、白砂糖、盐、黄酒。
【广东】白切鸡

舒舒的厨房

原料：三黄鸡、盐、葱、姜、花生油、熟花生。
南京盐水鸭

老方小雨

原料：鸭腿、大葱、八角、味精、食盐、姜片、桂皮。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
凉拌藕丁

四叶小馆

原料：藕、大蒜、榨菜、香菜、红辣椒。
香辣鸡丝

安宝的虎妈

原料：鸡胸肉、生姜、醋、食盐、白糖、大蒜子、熟花生、生抽、白芝麻、红油。
棒棒鸡丝

遗忘↘蕾拉●

原料：鸡胸肉、嫩黄瓜、大蒜、生姜、花生碎、白芝麻、料酒、芝麻酱、生抽、白醋、水、糖、盐、鸡精、花椒粉、辣油、麻油。
薄如蝉翼的蒜泥白肉

Jackylicious

原料：五花肉、黄瓜、蒜、葱白、辣椒干、花椒、盐、糖、酱油、醋。
椒麻鸡

蜜糖厨房

原料：鸡腿、香葱、香菜、大葱、姜、蒜。

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