菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

浙菜

冰冷之吻_iTNFbf，创建于2016-8-28

油焖春笋

lzl520lql520

原料：春笋、糖、酱油、黄酒、高汤。
绍兴醉鸡

Lucy学厨

原料：鸡腿、高汤、冰块、绍兴酒、盐、糖。
西湖醋鱼

依依尘缘

原料：草鱼、姜、糖、醋、酒、老抽、生粉、生抽。
干菜焖肉

鱼家小厨

原料：猪肉、干菜、桂皮、八角、辣椒干、生抽、老抽、冰糖、黄酒。
【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳

红豆厨房

原料：杭椒、牛里脊肉、洋葱、蒜瓣、老抽、盐、糖、料酒、蚝油、胡椒碎、香油、鸡精、鸡蛋清。
干炸响铃

锦色琉璃

原料：油皮、肉馅、姜葱水、盐、黄酒、油。
【浙菜】杭州名菜---素烧鹅

红豆厨房

原料：豆腐皮、茴香、老抽、生抽、盐、白糖、蚝油、鸡精、生菜、香油。
绍兴名菜“单腐”

大炒勺

原料：嫩豆腐、猪肉粒、香菇粒、冬笋粒、香葱粒、绍酒、酱油、盐、白糖、味精、白胡椒粉、水淀粉、熟猪油。
杭州历史名菜“东坡肉”

大炒勺

原料：五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
杭州名菜“笋烧肉”

大炒勺

原料：嫩冬笋、腌肉、红椒、鲜芦笋、葱段、姜末、绍酒、酱油、盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油。

1 2 3 4 5 ... 7 下一页