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川菜

冰冷之吻_iTNFbf,创建于2016-8-28
  • 红烧排骨

    胖子厨娘

    原料:排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。

  • 鱼香肉丝

    心曲之旅

    原料:猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。

  • 麻辣水煮鱼

    心曲之旅

    原料:草鱼、油麦菜、食用油、盐、红油豆瓣酱、火锅底料、料酒、淀粉、美极鲜酱油、葱段、姜片、花椒、葱花、干辣椒。

  • 泡椒凤爪

    温暖sunny

    原料:凤爪、胡萝卜、莴笋、葱、姜、花椒、八角、桂皮、白醋、鸡精、盐。

  • 麻辣香锅

    叶子的小厨

    原料:排骨、鸡爪、鸡腿、土豆、包菜、干木耳、泡椒、生姜、大蒜瓣、花椒、生抽、红油豆瓣酱、花生油、小葱、料酒。

  • 回锅肉

    辽南蟹

    原料:五花肉、蒜苔、辣椒、葱、姜、盐、糖、豆瓣、生抽、料酒、老抽。

  • 【私房水煮牛肉】(这样做才过瘾,32图超详解)

    帅帅小厨

    原料:瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。

  • 味美爽口---棒棒鸡丝

    kiss战女

    原料:鸡脯肉、香葱、熟芝麻、白糖、生抽、花椒面、香油、油辣子、芝麻酱、香醋。

  • 川味梅菜扣肉--咸烧白

    happy清澄

    原料:五花肉、梅干菜、红辣椒、生姜、大蒜头、八角、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、菜籽油。

  • 小炒回锅肉

    chinfeya

    原料:五花肉、彩椒、蒜苔、大蒜子、姜、葱、花椒、八角、油、盐、生抽、白糖、郫县豆瓣、豆豉、自制辣椒油。