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川菜

冰冷之吻_iTNFbf，创建于2016-8-28

什锦蔬菜回锅肉

大炒勺

原料：五花白肉片、熟冬笋片、洋葱片、青红椒片、姜末、永川豆豉、郫县豆瓣酱、绍酒、酱油、香醋、白糖、味精、烹调油。
烤鱼不糊有窍门—什锦烤鱼

浓咖啡淡心情

原料：鲜鱼、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜末。
心蓝手制私房菜【馋嘴牛蛙】——伪君子和真小人

猫眼食话

原料：牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。
宫保鸡丁

七彩糖果

原料：鸡脯肉、花生米、胡萝卜、葱、辣椒、淀粉、油、盐、醋、料酒、酱油、白糖。
干煸四季豆

幽兰冷香

原料：四季豆、猪肉末、宜宾芽菜、玉米油、料酒、生抽、花椒粒、姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、葱花。
在家也可轻松复制餐厅里的招牌菜——泡椒田鸡

粉竽粘糖

原料：田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水。
川菜第一菜---金牌回锅肉

馨怡

原料：后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、姜、葱、糖、酱油。
椒麻鸡

糖芯厨房

原料：鸡腿、红彩椒、花椒、美极鲜酱油、香油、姜片、葱末、料酒。
揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解——【正宗四川担担面】

星厨之家

原料：生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。
心蓝手制私房菜【虎皮烧辣椒】——丑并温柔着

猫眼食话

原料：青椒、姜、肉泥、豆豉、蒜、油、盐、蒸鱼豉油、味素。

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