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贵州菜

冰冷之吻_iTNFbf，创建于2016-8-30

冬季泡菜吃法“酸汤鱼头”

大炒勺

原料：鲢鱼头、五花肉片、豆腐、什锦泡菜、香菇、粉条、葱丝、香菜末。
最能展现折耳根本味的“小清新”吃法 ——【凉拌折耳根】

璐稔

原料：新鲜折耳根、大蒜、小米辣、盐、美极鲜调味汁、醋、香油、辣椒油、鸡精。
黔味大虾

吃饭才是硬道理

原料：大虾、花椒、白糖、小红椒、姜、红油、酱油、醋、味精、麻油、葱、植物油、蒜、鸡汤。
干锅鸡

augenblick

原料：琵琶腿、干豆腐、香菇、木耳、洋葱、尖椒、芹菜、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、老干妈、白糖、盐、花椒粉、料酒、辣椒油、甜面酱、干辣椒。
草头酸汤鱼

喻小2

原料：黑鱼、酸菜、野山椒、姜片、草头、蒜瓣、花雕酒、山茶油、干淀粉、盐。
抵御春天的寒流，超级下饭菜——干锅茶树菇

小春

原料：茶树菇、青椒、红椒、五花肉、郫县豆瓣酱、盐、糖、水淀粉。
贵州酸汤鱼

鸭哥哥CJ

原料：钳鱼、豆腐、竹笋、香菇、香菜、贵州红酸汤酱、老姜、大蒜、大葱、菜油、山胡椒油、盐、料酒、鸡精。
酸汤米线

清欢的烟火生活

原料：肉末、酸腌菜、米线、葱、酱油、蒜、盐、味精、姜。
记忆深处的一道凉菜——【黔味凉拌茄子】

丫丫0219

原料：茄子、青椒、番茄、蒜、葱、盐、糖、生抽、醋。
【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑

薄灰

原料：肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

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