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湘菜

“梦”之子，创建于2016-8-31

夏季开胃下饭菜菜-----擂钵茄子

sunshinewinnie

原料：茄子、红椒、杭椒、芝麻、蒜末、豆豉。
开胃滋补抗老养颜鲜香辣爽的湘菜名品—剁椒鱼头

kiki牛

原料：草鱼鱼头、大葱、小葱、生姜、大蒜、剁辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、食用油。
双色剁椒鱼头

曼亦雯

原料：胖头鱼鱼头、红剁椒、青剁椒、小葱、姜、蒸鱼豉油、食用油、料酒、糖、盐。
剁椒鱼头

清欢的烟火生活

原料：鱼头、油、盐、姜、蒜、白酒、葱花、剁椒、小米辣泡椒、白胡椒粉、豆豉。
酸豆角炒肉末

NZmom

原料：酸豆角、五花肉、红泡椒、姜、蒜、生粉、料酒、生抽。
红烧排骨

叶子的小厨

原料：排骨、泡椒、生姜、大蒜瓣、小葱、生抽、老抽、蚝油、花生油、花椒、料酒。
剁椒鱼头

萧萧苍耳

原料：鲢鱼头、剁椒、植物油、海椒、蒸鱼豉油。
湘西家常菜----外婆菜

明月舞青衣

原料：猪肉、萝卜干、芽菜、干豆豉。
【湘菜】：萝卜干炒腊肉

kiss战女

原料：腊肉、萝卜干、辣椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、鸡粉、生抽、清水。
【湘菜】湘乡小炒肉

湘粤情

原料：肥瘦肉、青辣椒、红椒、蒜、葱、干椒节、姜、豆豉、料酒、盐、生抽、老抽、香醋、食用油、鸡粉。

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